金枪鱼土豆沙拉

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顾阿浮
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一个小胖子感冒了。很想吃点不(hui)长肉的食物。所以就有了这道沙拉。其实就花生酱会胖…其他都没问题啦

金枪鱼土豆沙拉的用料

金枪鱼 80-100g 土豆或是山药 1-2个
生菜 适量 盐 适量
花生酱 适量(喜欢就多放) 胡椒粉 适量

金枪鱼土豆沙拉的做法

金枪鱼土豆沙拉的做法图解1

步骤1

将金枪鱼，花生酱，盐，胡椒粉，和生菜一起搅拌
金枪鱼土豆沙拉的做法图解2

步骤2

土豆或是山药放到微波炉蒸8分钟(要分开蒸，4分钟一次，主要是观察失去水分情况，不能太干)
金枪鱼土豆沙拉的做法图解3

步骤3

要趁烫呼呼的时候，把皮剥下
金枪鱼土豆沙拉的做法图解4

步骤4

放在一起，鼓捣成泥
金枪鱼土豆沙拉的做法图解5

步骤5

金枪鱼铺在碗底，再铺上一层肉松
金枪鱼土豆沙拉的做法图解6

步骤6

最后铺上一层金枪鱼就完成了！！！

金枪鱼土豆沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-22

©本菜谱的做法由 顾阿浮 编写，未经授权不得转载

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