干煸卤牛肉

4.8万 浏览 134 收藏
收藏
如此而已lm
如此而已lm
＋ 关注

妈妈在家卤牛肉，卤完后给我拿来两小块，不知道咋整，干脆干煸吧

干煸卤牛肉的用料

卤牛肉 200g 青椒 1个
干辣椒 适量 大蒜 2颗
姜 2片 盐 少于
菜籽油 适量 花椒粉 1勺
豆瓣酱 1勺 酱油 1勺

干煸卤牛肉的做法

干煸卤牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切片，青椒，干辣椒，大蒜，姜切丝备用
干煸卤牛肉的做法图解2

步骤2

油入锅，油热后加入一勺花椒粉，大蒜，姜丝，干辣椒爆出香味
干煸卤牛肉的做法图解3

步骤3

香味出来后，加入青椒丝和牛肉
干煸卤牛肉的做法图解4

步骤4

煸炒1~2分钟，牛肉变软，加入一勺豆瓣酱，和少许盐，继续煸炒
干煸卤牛肉的做法图解5

步骤5

忘记拍照啦
干煸卤牛肉的做法图解6

步骤6

出锅

干煸卤牛肉的烹饪技巧

因为是成品卤牛肉，所以做起来容易的多，大家要是卤牛肉多的可以冰起来，之后再拿出来干煸，别有一番风味哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-22

©本菜谱的做法由 如此而已lm 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 北京菜 中国菜 家常味 炖

干煸卤牛肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

干煸卤牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 干煸卤牛肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 干煸卤牛肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活