蕃茄土豆鱼头汤

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家家郑
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身为孩子的妈妈，下厨的动力更多的是来源于对孩子的爱，为了你们而学，任何时候都不晚，家里的大宝最爱土豆了，菜谱所以根据自家口味改良了，通常鱼头煮豆腐更平常！

蕃茄土豆鱼头汤的用料

鱼头一个，蕃茄一个，土豆一个，香菜，姜，蒜头适量

蕃茄土豆鱼头汤的做法

蕃茄土豆鱼头汤的做法图解1

步骤1

准备好所以材料
蕃茄土豆鱼头汤的做法图解2

步骤2

鱼头先用盐腌制一会，加了料酒去腥
蕃茄土豆鱼头汤的做法图解3

步骤3

采用单面煎，然后下姜丝爆香，下土豆片，然后下开水，盖上锅盖中火煮至土豆熟透！
蕃茄土豆鱼头汤的做法图解4

步骤4

最后加入蕃茄蒜段再焖二分钟，再撒上香菜即可出锅了
蕃茄土豆鱼头汤的做法图解5

步骤5

饭前来碗汤，土豆很下饭，孩子爱吃，妈妈就是厨神！哈哈哈

蕃茄土豆鱼头汤的烹饪技巧

性甘、咸、平，鮸鱼有养血、止血、补肾固精、润肺健脾和消炎功效
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-22

©本菜谱的做法由 家家郑 编写，未经授权不得转载

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