炒面

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炒面的用料

面条 洋葱
香菇 黄瓜
鸡蛋 葱蒜
调料有：盐，海鲜酱油，花椒粉，鸡精，老抽，醋，辣椒酱 小米椒

炒面的做法

炒面的做法图解1

步骤1

黄瓜，洋葱，香菇都切丝，葱切段，蒜切末，小米辣切小段，准备一个鸡蛋
炒面的做法图解2

步骤2

锅里烧水，水开后下面条煮熟
炒面的做法图解3

步骤3

面条煮熟后捞出过凉水
炒面的做法图解4

步骤4

锅里倒入油烧热，打入鸡蛋炒熟捞出备用
炒面的做法图解5

步骤5

锅里留底油，放入蒜末和小米辣炒香
炒面的做法图解6

步骤6

先下香菇炒香
炒面的做法图解7

步骤7

放入黄瓜丝，洋葱丝，鸡蛋，面条一起翻炒，放入盐，海鲜酱油，辣椒酱一起翻炒，再放入一点老抽上色
炒面的做法图解8

步骤8

最后放入葱段，鸡精，几滴醋翻炒均匀出锅
炒面的做法图解9

步骤9

盛入盘中开吃

炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-23

©本菜谱的做法由 蔓蔓mm小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 炒面 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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