(烤箱版)烤紫薯

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其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。 具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素……

烤紫薯的用料

紫薯(薯仔) 20个左右 锡纸 适量

烤紫薯的做法

(烤箱版)烤紫薯的做法图解1

步骤1

把紫薯洗干净,沥干水份……
(烤箱版)烤紫薯的做法图解2

步骤2

取锡纸包上每个紫薯。
(烤箱版)烤紫薯的做法图解3

步骤3

放在网格上,入烤箱中层,下层烤盘装适量的水。
(烤箱版)烤紫薯的做法图解4

步骤4

230度,上下火40分钟即可!
(烤箱版)烤紫薯的做法图解5

步骤5

取出拨开锡纸即可食用,好甜哦……

烤紫薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-24

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