烤紫薯糯米饼

精品
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烤紫薯糯米饼的用料

紫薯 273克(生的紫薯量) 糯米粉 100克
白糖 20克 白开水 90克
黑芝麻 适量

烤紫薯糯米饼的做法

烤紫薯糯米饼的做法图解1

步骤1

准备食材:紫薯,糯米粉和白糖
烤紫薯糯米饼的做法图解2

步骤2

紫薯洗干净去皮,切成薄片
烤紫薯糯米饼的做法图解3

步骤3

将紫薯装入盘中,上锅蒸熟
烤紫薯糯米饼的做法图解4

步骤4

紫薯中加入白糖
烤紫薯糯米饼的做法图解5

步骤5

用小勺将紫薯压成泥
烤紫薯糯米饼的做法图解6

步骤6

和白糖拌匀
烤紫薯糯米饼的做法图解7

步骤7

将搅拌均匀的紫薯泥,倒入糯米粉中
烤紫薯糯米饼的做法图解8

步骤8

用筷子搅拌均匀
烤紫薯糯米饼的做法图解9

步骤9

然后将白开水倒入
烤紫薯糯米饼的做法图解10

步骤10

和成柔软的面团
烤紫薯糯米饼的做法图解11

步骤11

均匀的分成,大概30克左右的小面团搓圆
烤紫薯糯米饼的做法图解12

步骤12

准备黑芝麻
烤紫薯糯米饼的做法图解13

步骤13

将小面团甪手按成小圆饼
烤紫薯糯米饼的做法图解14

步骤14

将饼坯放入芝麻中,两边都均匀的沾上芝麻
烤紫薯糯米饼的做法图解15

步骤15

全部做好,放入烤盘中。将烤盘放入,提前预热好的烤箱中,放在中层,上下火150度烤20分钟即可
烤紫薯糯米饼的做法图解16

步骤16

拿出晾凉
烤紫薯糯米饼的做法图解17

步骤17

成品

烤紫薯糯米饼的烹饪技巧

白糖要是喜欢甜的,可以在加点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-05

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