辣白菜炒肉

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刘媚儿1989
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辣白菜炒肉的用料

肘子肉 辣白菜
洋葱 辣白菜酱
葱

辣白菜炒肉的做法

辣白菜炒肉的做法图解1

步骤1

首先，食材合照；辣白菜汁有些血腥不过不要浪费，本道菜的精髓；我选带皮肘子肉是因为它肥而不腻，一定要选带肥肉的地方炒才会香
辣白菜炒肉的做法图解2

步骤2

热锅热油，先炒辣白菜，你会发现辣白菜颜色会有变化，加洋葱炒至辣白菜从红色变橙色加肉翻炒，可以闻到辣白菜的香味遇肥肉的香味
辣白菜炒肉的做法图解3

步骤3

为了颜色和口味加一些辣白菜酱，超这道菜是不加水的，酱又很干所以为了很好的搅拌开先放水将辣白菜酱稀释
辣白菜炒肉的做法图解4

步骤4

如果觉得颜色还不好也可以加一些酱油，让这道菜看起来更有食欲，根据自己的喜好加盐，加葱
辣白菜炒肉的做法图解5

步骤5

炒熟出锅。简单又好吃，夏季到了食欲越来越不好，不吃又没力气，所以这样的从颜色和味道上都可以提升食欲的菜吃起来棒棒哒

辣白菜炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-24

©本菜谱的做法由 刘媚儿1989 编写，未经授权不得转载

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