果蔬海龟馒头

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【蔬菜海龟馒头】我要你陪着我，看着那海龟樱桃中游，

果蔬海龟馒头的用料

紫薯 1个 红苋菜 适量
牛奶 1袋 白糖 适量
小麦面粉 适量 安琪酵母 适量

果蔬海龟馒头的做法

果蔬海龟馒头的做法图解1

步骤1

紫薯切块
果蔬海龟馒头的做法图解2

步骤2

红苋菜也来张
果蔬海龟馒头的做法图解3

步骤3

紫薯切块蒸熟用机子摇成泥
果蔬海龟馒头的做法图解4

步骤4

红苋菜用水烫一下，用机子榨汁
果蔬海龟馒头的做法图解5

步骤5

然后用紫薯泥，红苋菜汁，还有牛奶分别加入小麦面粉和适量酵母，白糖一起和成面团，盖上保鲜膜放太阳下发酵
果蔬海龟馒头的做法图解6

步骤6

发酵好的面团，有蜂窝状即可
果蔬海龟馒头的做法图解7

步骤7

搓两根面团当乌龟的脚
果蔬海龟馒头的做法图解8

步骤8

再搓一根上宽下细当乌龟的头和尾巴
果蔬海龟馒头的做法图解9

步骤9

取白色面团里面包上豆沙收口朝下当海龟的身体，记得擦点水粘的更牢固
果蔬海龟馒头的做法图解10

步骤10

取小块面团擀成面皮用个圆形的盖子压出圆形，大小和刚才那个壳差不多
果蔬海龟馒头的做法图解11

步骤11

沾水贴到背上，一只海龟就成型了
果蔬海龟馒头的做法图解12

步骤12

还做了只粉红色的
果蔬海龟馒头的做法图解13

步骤13

顺便做了盒火柴
果蔬海龟馒头的做法图解14

步骤14

小粉人
果蔬海龟馒头的做法图解15

步骤15

做好的模型再发酵一下，然后烧开水把馒头放进去蒸10分钟，关火，闷两分钟揭开锅盖
果蔬海龟馒头的做法图解16

步骤16

成品图
果蔬海龟馒头的做法图解17

步骤17

成品图
果蔬海龟馒头的做法图解18

步骤18

两只海龟在樱桃中游来游去呢

果蔬海龟馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-25

©本菜谱的做法由 谢小果美食 编写，未经授权不得转载

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