糯米蛋

精品
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糯米蛋的用料

腊肠 100g 青豆 适量
胡萝卜 一根 香菇 适量
糯米 适量

糯米蛋的做法

糯米蛋的做法图解1

步骤1

首先把糯米浸泡2小时以上,
糯米蛋的做法图解2

步骤2

再把准备好的食材切成小颗粒备用。
糯米蛋的做法图解3

步骤3

把蛋蛋敲一个小孔把蛋白倒出,蛋黄留着
糯米蛋的做法图解4

步骤4

把米和菜混合后,放好调料灌进蛋蛋,因为鸭蛋是咸的所以不需要放盐哦,可适当放鲜酱油提色,灌九分满就行
糯米蛋的做法图解5

步骤5

最后包上锡纸上锅蒸上一个小时左右就可以吃啦,成品超级赞哦。

糯米蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-25

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