艾草饼

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五月艾

艾草饼的用料

艾草 100g 红糖 2片
糯米粉 500g 花生 适量

艾草饼的做法

艾草饼的做法图解1

步骤1

用锅干炒一下花生，去掉外衣
艾草饼的做法图解2

步骤2

艾草飞水，然后切碎备用
艾草饼的做法图解3

步骤3

煮糖水，煮沸腾，倒进糯米粉和艾草花生，用筷子快速搅拌均匀
艾草饼的做法图解4

步骤4

揉好的面团，取适当大小压扁，放平底锅加点油，小火煎，因为糖很容易焦，所以一定要小火
艾草饼的做法图解5

步骤5

大功告成……放凉切开就可以吃啦

艾草饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-25

©本菜谱的做法由 大番薯我最钟意吃 编写，未经授权不得转载

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