夏威夷果仁酥饼

精品
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面团里加入夏威夷果仁,有着浓厚的特殊风味,表面裹上糖粉也是这款甜点不可缺少的步骤之一。

夏威夷果仁酥饼的用料

黄油 60g 绵白糖 20g
低筋粉 85g 夏威夷果仁 30g
少许 糖粉 适量

夏威夷果仁酥饼的做法

夏威夷果仁酥饼#美的烤箱菜谱#的做法图解1

步骤1

食材准备。
夏威夷果仁酥饼#美的烤箱菜谱#的做法图解2

步骤2

将夏威夷果仁切碎。
夏威夷果仁酥饼#美的烤箱菜谱#的做法图解3

步骤3

将室温软化的黄油搅拌成乳霜状。
夏威夷果仁酥饼#美的烤箱菜谱#的做法图解4

步骤4

加入绵白糖,继续搅拌。
夏威夷果仁酥饼#美的烤箱菜谱#的做法图解5

步骤5

再加入盐,仔细混合。
夏威夷果仁酥饼#美的烤箱菜谱#的做法图解6

步骤6

筛入低粉。
夏威夷果仁酥饼#美的烤箱菜谱#的做法图解7

步骤7

拌匀。
夏威夷果仁酥饼#美的烤箱菜谱#的做法图解8

步骤8

加入夏威夷果仁碎。
夏威夷果仁酥饼#美的烤箱菜谱#的做法图解9

步骤9

揉成面团。
夏威夷果仁酥饼#美的烤箱菜谱#的做法图解10

步骤10

将面团分割成15g小面团。
夏威夷果仁酥饼#美的烤箱菜谱#的做法图解11

步骤11

摆放在烤盘上,轻轻压扁。
夏威夷果仁酥饼#美的烤箱菜谱#的做法图解12

步骤12

烤箱预热160度,中层20-25分钟。
夏威夷果仁酥饼#美的烤箱菜谱#的做法图解13

步骤13

表面上色取出。
夏威夷果仁酥饼#美的烤箱菜谱#的做法图解14

步骤14

冷却后的酥饼沾裹糖粉。

夏威夷果仁酥饼的烹饪技巧

因为没有水份,面团不易成型,可略放置片刻再揉圆。 这是美的电烤箱,型号为T7-L382B二代、规格为38L 1800W。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-26

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