西芹炒花蛤

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因为不争，所以冷淡了春秋，得以保其天真，成其自然，潜心一志完成自己能做的事。

西芹炒花蛤的用料

芹菜 250g 花蛤 20-30颗
料酒 1勺 姜片 5-6片

西芹炒花蛤的做法

西芹炒花蛤的做法图解1

步骤1

煮水.加点盐.待开后烫下就捞起来啦
西芹炒花蛤的做法图解2

步骤2

烫完芹菜的说.直接下花蛤.待水再半开.漏勺不断搅拌.开始脱落的时候记得关火.装盘用筷子轻轻一拨就下来了
西芹炒花蛤的做法图解3

步骤3

因为之前烫煮的时候加盐啦.后期的小伙伴要记得少盐！此处省去两个字

西芹炒花蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-26

©本菜谱的做法由 上海心爱 编写，未经授权不得转载

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