培根面包拉花面包

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培根面包拉花面包的用料

高筋粉 300g 鸡蛋 2个
细砂糖(糖粉) 40g 牛奶 80g
酵母 6g 4g
黄油 30g

培根面包拉花面包的做法

步骤1

吧除了黄油以外的所有材料堆在面盆里搅拌,揉至表面光滑加入黄油,发酵1小时(因为手机没电所以忘记拍照了)
培根面包拉花面包的做法图解2

步骤2

然后吧面团分成7份儿,拉成条,卷入培根碎,揉成棒,摆成6,然后吧6的尾巴绕着6的o绕几圈摆成这样
培根面包拉花面包的做法图解3

步骤3

刷上蛋液
培根面包拉花面包的做法图解4

步骤4

然后180度烤15分钟…
培根面包拉花面包的做法图解5

步骤5

变大后刷第二遍蛋液
培根面包拉花面包的做法图解6

步骤6

然后快熟的时候刷第三遍蛋液
培根面包拉花面包的做法图解7

步骤7

烤制酱紫就OK了
培根面包拉花面包的做法图解8

步骤8

ok

培根面包拉花面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-27

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