蔓越莓花生牛轧糖

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蔓越莓花生牛轧糖的用料

棉花糖 225g 奶粉 150g
蔓越莓 50g 花生 200g
黄油 50g

蔓越莓花生牛轧糖的做法

蔓越莓花生牛轧糖的做法图解1

步骤1

花生直接放微波炉转盘上4分钟，去皮后用擀面杖擀碎备用。烘焙店掌柜的说自己烤的花生好吃。
蔓越莓花生牛轧糖的做法图解2

步骤2

花生不要太碎，块大一点口感好。
蔓越莓花生牛轧糖的做法图解3

步骤3

棉花糖普通的就行，到处都有卖。
蔓越莓花生牛轧糖的做法图解4

步骤4

奶粉随意，最好不用甜奶粉。
蔓越莓花生牛轧糖的做法图解5

步骤5

蔓越莓烘焙店都有，用之前切碎。
蔓越莓花生牛轧糖的做法图解6

步骤6

不粘锅小火将黄油融化后加棉花糖搅拌至能拉丝即可。
蔓越莓花生牛轧糖的做法图解7

步骤7

加入奶粉拌匀后关火，加入花生碎和切碎的蔓越莓拌匀。
蔓越莓花生牛轧糖的做法图解8

步骤8

拌匀
蔓越莓花生牛轧糖的做法图解9

步骤9

压平
蔓越莓花生牛轧糖的做法图解10

步骤10

凉到差不多，不沾手的时候拿出来切块即可。
蔓越莓花生牛轧糖的做法图解11

步骤11

花生多，好吃。

蔓越莓花生牛轧糖的烹饪技巧

最后工序最好用不沾烤盘或者不沾的平底锅，如果用油纸会让你崩溃的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-27

©本菜谱的做法由 剑客7 编写，未经授权不得转载

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