香菇鲜肉包

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周末好无聊,包个包子自娱自乐一下咯。减肥ing,调馅儿的时候没敢多放花生油,不然有汤汁更香

香菇鲜肉包的用料

普通面粉 一斤半 安琪酵母
温水 干香菇
五花肉 香葱
盐,五香粉,酱油,花生油

香菇鲜肉包的做法

香菇鲜肉包的做法图解1

步骤1

温水化开酵母。 用筷子一边搅面粉一边慢慢加入酵母水,搅成絮状就OK,静置十分钟之后和成光滑的面团。 待面团发至两倍大时就发好了。
香菇鲜肉包的做法图解2

步骤2

分成剂子,擀皮
香菇鲜肉包的做法图解3

步骤3

香菇香葱切细,五花肉剁成小粒。
香菇鲜肉包的做法图解4

步骤4

调入盐,五香粉,酱油,花生油,拌匀
香菇鲜肉包的做法图解5

步骤5

捏成小包子(都给我排队站好!)
香菇鲜肉包的做法图解6

步骤6

锅里一次性加足水,大火蒸十五分钟。
香菇鲜肉包的做法图解7

步骤7

成品,拍得怎么这么难看
香菇鲜肉包的做法图解8

步骤8

成品
香菇鲜肉包的做法图解9

步骤9

成品

香菇鲜肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-28

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