柠檬蜜饯

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这是我之前做的,现在挖出来分享

柠檬蜜饯的用料

柠檬 1-2个 冰糖 大概是100克——200克吧
没计算,我也忘了多少了

柠檬蜜饯的做法

柠檬蜜饯的做法图解1

步骤1

它们原本的样子全被删了!只能这样了!
柠檬蜜饯的做法图解2

步骤2

1.柠檬用盐搓一下,把表面的蜡以及一些苦味弄掉, 2.然后柠檬切片,千万别太厚,不然有你受的 3.我把柠檬先用糖腌制了一天。 4.开火,锅里加水,放冰糖融化,然后把腌制的柠檬到进去熬。 5.等水慢慢变稠关小火,然后不停的搅拌,千万别偷懒,它可能会在下一秒就烧得一锅黑。 6.汁收到差不多就可以出锅咯!
柠檬蜜饯的做法图解3

步骤3

这是晚上做的,是不是很有食欲啊! 黄灿灿啊! 甜蜜蜜啊! 还带着一股透明感有木有啊!

柠檬蜜饯的烹饪技巧

一定要注意火,千万别偷懒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-29

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    / 4 柠檬蜜饯的做法步骤

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