甜甜圈烤箱版

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很喜欢甜甜圈的造型，却不太喜欢油炸口感的亲们，看这里吧！做完后用自己喜欢的巧克力，坚果碎以及小小的糖装饰起来，装饰完会有大大的满足感哦~ 欢迎关注微博：橙橙小厨房我们一起来交流心得呀~

甜甜圈烤箱版的用料

黄油 25g	低筋面粉 100g
牛奶 60g	绵白糖 35g
泡打粉 1.5g	鸡蛋液 20ML

甜甜圈烤箱版的做法

步骤1

1.黄油室温软化，加入糖打至发白。

步骤2

打发后如图所示。

步骤3

倒入鸡蛋液，拌匀。

步骤4

拌匀后如图所示。

步骤5

泡打粉和低筋面粉混合，筛入一半

步骤6

加入一半牛奶

步骤7

拌匀后如图所示

步骤8

倒入剩下的面粉和牛奶，拌匀后如图所示。

步骤9

把面糊倒入裱花袋里

步骤10

把面糊挤到模具里，挤之前抹上黄油。

步骤11

放入烤箱，175~180度，15分钟。出炉后按自己喜好装饰就可以了。

甜甜圈烤箱版的烹饪技巧

1.烤箱温度依自家烤箱脾气，不过一般不超过180度。 2.往模具里挤面糊之前抹上黄油，会让甜甜圈的形状更好看，不过要是你的模具是不沾的省略这步也可以。 3.挤面糊的时候尽量一气呵成，要是挤不好拿出来放进裱花袋重新挤就行，面糊不会沾到模具上。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-29

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