糖醋排骨

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糖醋排骨的用料

排骨 一斤 糖
米醋 油
番茄酱 生抽
老抽 葱姜蒜
酒 盐

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

排骨腌好，放油锅里炸三分钟，捞起
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

葱姜蒜下油锅爆香
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

排骨下锅
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

加糖三大勺，甜米醋半瓶，醋会挥发，不要怕多，生抽三勺，米酒适量，加料视口味而定。糖要多加，这样才能形成自然芡汁。
糖醋排骨的做法图解5

步骤5

大火烧开，转小火慢炖半小时
糖醋排骨的做法图解6

步骤6

起锅

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-30

©本菜谱的做法由 碧小雪碎碎念 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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