孜然毛豆

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作为一个浏阳人来说 卤毛豆深受大众喜欢 只可惜 家婆小姑不喜欢吃

孜然毛豆的用料

毛豆 500g 草果 3个
桂皮 小块 香叶 4片
干辣椒 4个 八角 2个
孜然 10g 油盐鸡精 适量
辣椒粉 适量 大蒜子 4瓣

孜然毛豆的做法

孜然毛豆的做法图解1

步骤1

1、水烧开 放桂皮草果八角香叶辣椒毛豆大火煮十分钟 2、大蒜子切碎 3、下油放桂皮一类的翻炒 再放大蒜 炒香之后 放毛豆 4、放辣椒粉 孜然 盐鸡精调味 味道可以重一点

孜然毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-31

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