制作千层皮

17.9万 浏览 1209 收藏
收藏
圆小肥
圆小肥
＋ 关注

简单制作。。

制作千层皮的用料

鸡蛋 两个 纯牛奶 一瓶
低筋面粉 适量 玉米粉 适量
黄油 少量 白糖 适量

制作千层皮的做法

制作千层皮的做法图解1

步骤1

准备平底锅。。
制作千层皮的做法图解2

步骤2

取碗。。打鸡蛋并搅拌。。放入一小半纯牛奶。。放糖搅拌。。再放黄油。。玉米面粉和低筋面粉搅拌。。过筛即可！面糊看上去稍微有点黏稠即可！不要太稀哦！。。太稀的话。。再加点低筋面粉就可以了。
制作千层皮的做法图解3

步骤3

平底锅小火加热。。倒入少许。。覆盖整个平底锅。。稍稍转动一下平底锅。。等奶皮稍蓬起来即可。。无需翻面。。边上如果粘住不好揭，就用一根牙签在边上转上一圈就可轻松拿起。。完成！要做各种口味不同的千层，随你哦！。。
制作千层皮的做法图解4

步骤4

榴莲千层！哦耶！
制作千层皮的做法图解5

步骤5

抹茶千层！哦耶！
制作千层皮的做法图解6

步骤6

放了黄油的缘故、饼皮再怎么混合放一起也不会粘连。。

制作千层皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-01

©本菜谱的做法由 圆小肥 编写，未经授权不得转载

制作千层皮的其他做法更多

上传我做的这道菜

制作千层皮的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 制作千层皮

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 制作千层皮的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活