酱爆螺蛳

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彩虹章鱼11
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酱爆螺蛳的用料

螺蛳 500g 大蒜 50g
美极鲜 适量 糖 适量
胡椒 适量 盐 适量
辣椒 4个 花椒油 适量

酱爆螺蛳的做法

酱爆螺蛳的做法图解1

步骤1

买的活螺蛳回家养了两天让它吐吐脏东西。
酱爆螺蛳的做法图解2

步骤2

中途换水好多次用手搓搓干净，把尾部剪掉，怕寄生虫的可以在锅里稍微煮一下。
酱爆螺蛳的做法图解3

步骤3

准备辣椒跟大蒜。
酱爆螺蛳的做法图解4

步骤4

锅里倒入清油和少许花椒油。
酱爆螺蛳的做法图解5

步骤5

锅里倒入清油和少许花椒油。
酱爆螺蛳的做法图解6

步骤6

倒入佐料盐，大蒜生姜，辣椒炒香。
酱爆螺蛳的做法图解7

步骤7

锅里倒入清水盖过螺蛳。
酱爆螺蛳的做法图解8

步骤8

水差不多快干了倒入美极鲜酱油提鲜。
酱爆螺蛳的做法图解9

步骤9

美味螺蛳干净又美味甩外面几条街
酱爆螺蛳的做法图解10

步骤10

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酱爆螺蛳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-01

©本菜谱的做法由 彩虹章鱼11 编写，未经授权不得转载

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