原味香浓蛋挞

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很荣幸收到豆果给的美的烤箱试用，献上一款非常嫩滑的蛋挞液方子给大家，自已在家做蛋挞非常简单的呢，学会再也不要到外面买了。

原味香浓蛋挞的用料

蛋挞皮 16个 淡奶油 150g
牛奶 75g 鸡蛋黄 3个
玉米淀粉 3g 糖粉 40g

原味香浓蛋挞的做法

原味香浓蛋挞#美的烤箱菜谱#的做法图解1

步骤1

准备食材，蛋挞皮是网上买的现成的，需提前十五分钟取出解冻。
原味香浓蛋挞#美的烤箱菜谱#的做法图解2

步骤2

蛋黄打散搅匀加入玉米淀粉搅拌均匀。
原味香浓蛋挞#美的烤箱菜谱#的做法图解3

步骤3

淡奶油与牛奶一起放碗里面加入糖粉打匀。
原味香浓蛋挞#美的烤箱菜谱#的做法图解4

步骤4

把蛋黄液与奶油搅拌均匀后过筛。
原味香浓蛋挞#美的烤箱菜谱#的做法图解5

步骤5

用勺子把蛋挞液舀入蛋挞内，放至七分满，这个方子能做十六个左右的量。
原味香浓蛋挞#美的烤箱菜谱#的做法图解6

步骤6

放入预热好的美的烤箱，中下层220度烤20分钟。
原味香浓蛋挞#美的烤箱菜谱#的做法图解7

步骤7

烤制中，最后几分钟烤出焦糖斑就可出炉，由于这款烤箱是智能的，能Wi-Fi连接手机，时间到手机会提醒呢。
原味香浓蛋挞#美的烤箱菜谱#的做法图解8

步骤8

成品，蛋挞酥皮经过烤制层层开酥，蛋挞液香浓可口，非常简单的呢，比肯德基的蛋挞好吃多了。

原味香浓蛋挞的烹饪技巧

本次使用美的智能电烤箱T7-L382B二代，38升 1800W
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-02

©本菜谱的做法由 jmy的私房菜 编写，未经授权不得转载

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