香椿拌豆腐

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香椿拌豆腐的用料

豆腐 200g 香椿芽 100g

香椿拌豆腐的做法

香椿拌豆腐的做法图解1

步骤1

1.豆腐切块 下锅焯一下(定型,不易碎) 控水,落凉。摆放盘中 2.香椿芽可用腌过的,也可用新鲜的(我用的是腌过的) 3.腌过的香椿芽切碎,另放一碗中,加点香油,生抽,调匀。(腌过的香椿芽就不用放盐了) 4.均匀洒在豆腐上,即可 用新鲜的香椿芽要用热水焯下

香椿拌豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-02

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