家庭版肉夹馍

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老公爱吃肉,但是不喜欢吃外面做的肉夹馍,这是我改良过的,有嚼劲

家庭版肉夹馍的用料

五花肉 适量 鸡蛋 数个

家庭版肉夹馍的做法

家庭版肉夹馍的做法图解1

步骤1

肉凉水下锅煮沸捞出,另锅里加水冰糖,老抽,八角花椒,香叶,葱姜,炖煮一个小时,然后把煮熟的鸡蛋去皮加入炖半小时加适量盐,煮好后最好过夜卤好第二天做来吃最入味
家庭版肉夹馍的做法图解2

步骤2

面发好后切大小适量的等份,按扁擀成厚薄喜欢的程度放电饼档,熟后放烤箱烤五分钟,就可以拿出来包着我们的五花肉和卤蛋吃了

家庭版肉夹馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-02

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