凉拌紫甘蓝

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每天炒菜太腻了,今天来个清爽又营养的凉菜。

凉拌紫甘蓝的用料

紫甘蓝心 一个 黄瓜 一个
一根 三瓣
金龙鱼菜籽油 适量 适量
生抽 适量 适量
白糖 少量 香油 少量

凉拌紫甘蓝的做法

步骤1

紫甘蓝切成丝,黄瓜切丝。

步骤2

倒入醋,生抽,白糖,香油,一点点盐,不要搅拌。下面来烧油。

步骤3

金龙鱼菜籽油倒进锅里,把切好的葱花和蒜片放进去翻炒,不要炒糊了,葱和蒜熟了就关火。

步骤4

把炒好的热油倒在紫甘蓝和黄瓜上面,搅拌均匀就可以了。尝一下味道,淡的话可以再加点盐。
凉拌紫甘蓝的做法图解5

步骤5

成品图,好吃不止一点点哦!
凉拌紫甘蓝的做法图解6

步骤6

前面的步骤图忘记拍照了,直接来美图!

凉拌紫甘蓝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-03

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    / 7 凉拌紫甘蓝的做法步骤

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