懒人番茄鱼片汤

1.6万 浏览 70 收藏

闲着无聊,做个汤哄自己开心

懒人番茄鱼片汤的用料

龙利鱼 500g 西红柿 2个
洋葱 1/8个 3小片
2瓣
白胡椒粉 酱油
干白葡萄酒 干淀粉
豆芽 200g

懒人番茄鱼片汤的做法

懒人番茄鱼片汤的做法图解1

步骤1

腌鱼,把龙利鱼洗净,切片,加三勺干白,半勺胡椒粉,少许盐,一勺半酱油,干淀粉,拌匀,放在冰箱里腌2小时
懒人番茄鱼片汤的做法图解2

步骤2

准备好食材,建议洋葱不要放太多
懒人番茄鱼片汤的做法图解3

步骤3

西红柿用果汁机打成汁
懒人番茄鱼片汤的做法图解4

步骤4

洋葱,姜,蒜也一起打成汁
懒人番茄鱼片汤的做法图解5

步骤5

把两种汁在锅里混合,加少许盐和胡椒粉,中火烧开(西红柿碎屑会飘在锅里,最好时不时搅拌下)

步骤6

把腌好的鱼下锅,煮开,然后小火煮10分钟(下锅前最好在鱼里放点汤让鱼肉散开,这样下锅不会砣,很容易煮,煮的时候注意搅拌)
懒人番茄鱼片汤的做法图解7

步骤7

下豆芽,中火煮开之后就可以吃啦

懒人番茄鱼片汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-04

你当前的位置:豆果美食 > 懒人番茄鱼片汤

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 懒人番茄鱼片汤的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活