生煎三文鱼配西兰花

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30多年来，一直被誉为“厨艺黑洞”的我，在姗姐的鼓励下，决定要翻盘做大厨，哇咔咔咔～

三文鱼西兰花的用料

三文鱼 300g 海鲜醋
海鲜酱油 姜
橄榄油 黑胡椒

三文鱼西兰花的做法

步骤1

三文鱼去皮，切片。 三文鱼一定要去皮，不然很腥味。

步骤2

水煮花菜/西兰花，或者芦笋，装盘。 热锅，倒入少量橄榄油。放入三文鱼，双面煎熟，装盘。再使用现磨的黑胡椒粉。
生煎三文鱼配西兰花的做法图解3

步骤3

用海鲜醋，海鲜酱油和姜，做成汁，沾食即可。

三文鱼西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-04

©本菜谱的做法由 酸奶小妹 编写，未经授权不得转载
分类： 日本料理 咸鲜 午餐 煎 原味

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