剩饭救星酱香锅巴

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香脆的锅巴好吃得不要不要！记住要慢慢煎，耐心就有好味道！

剩饭救星酱香锅巴的用料

剩米饭一碗 菜籽油适量
六月香豆瓣酱适量 葱适量

剩饭救星酱香锅巴的做法

剩饭救星酱香锅巴的做法图解1

步骤1

米饭放锅里加少许水中火闷一会，看牢别走开，水少很快就好，不能太干，太干了饭没粘性不好摊开
剩饭救星酱香锅巴的做法图解2

步骤2

打开盖子，摊开米饭
剩饭救星酱香锅巴的做法图解3

步骤3

小火煎
剩饭救星酱香锅巴的做法图解4

步骤4

各种角度
剩饭救星酱香锅巴的做法图解5

步骤5

淋上菜油（别的油也可以）菜籽油要香
剩饭救星酱香锅巴的做法图解6

步骤6

用勺子淋油更好
剩饭救星酱香锅巴的做法图解7

步骤7

锅子要时不时转动着煎，煎一会换个地方，不要让它焦了，煎至差不多就加葱花！
剩饭救星酱香锅巴的做法图解8

步骤8

涂抹上酱可以出锅了！
剩饭救星酱香锅巴的做法图解9

步骤9

脆脆香香的锅巴好吃了！

剩饭救星酱香锅巴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-04

©本菜谱的做法由 我家有小朵 编写，未经授权不得转载

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