清蒸鱼

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清蒸鱼的用料

1条
姜片 红椒
酱油

清蒸鱼的做法

清蒸鱼的做法图解1

步骤1

把鱼洗净后,用刀在鱼面上分别切俩刀,俩面都要,用盐巴将双面抹匀,放到盘中,放上切好的姜片和葱,锅里放水,放上架子,盖上锅盖大火一直煮到十五分钟至二十分钟,具体要看鱼的大小来定。蒸熟以后,把刚才的材料夹掉,重新放入切好的辣椒和葱花,热油,从头到尾淋在鱼上,再淋上酱油!就可以上桌了

清蒸鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-04

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