椰丝小饼

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椰丝小饼的用料

低筋面粉 80克 粘米粉 10克
椰丝 90克 全蛋液 1大勺
糖粉 50克 黄油 90克

椰丝小饼的做法

椰丝小饼的做法图解1

步骤1

黄油软化后倒入糖粉用打蛋器打发,打到黄油体积蓬松,颜色变浅,呈轻盈的状态就可以了
椰丝小饼的做法图解2

步骤2

加入一大勺打散的蛋液,继续用打蛋器打至与黄油完全混合
椰丝小饼的做法图解3

步骤3

低筋面粉、粘米粉混合过筛,倒入椰丝混合均匀
椰丝小饼的做法图解4

步骤4

把混合的面粉倒入打发好的黄油
椰丝小饼的做法图解5

步骤5

用橡皮刮刀搅拌均匀,成为饼干面糊
椰丝小饼的做法图解6

步骤6

把搅拌好的面糊放入裱花筒
椰丝小饼的做法图解7

步骤7

用中号裱花嘴在烤盘上挤出想要的形状
椰丝小饼的做法图解8

步骤8

将烤盘放入预热好的烤箱,上下火190度,烤8分钟左右,到饼干表面金黄即可

椰丝小饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-05

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