咖啡秀厨：雪菜冬笋

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上海传统的地方名菜雪菜冬笋，菜色泽碧绿洁白，清鲜脆嫩。

咖啡秀厨的用料

冬笋 肉丝
雪菜 盐 适量
味精 适量 蚝油 适量
辣椒

咖啡秀厨的做法

咖啡秀厨：雪菜冬笋的做法图解1

步骤1

瘦肉，冬笋切丝，雪菜洗净切小段
咖啡秀厨：雪菜冬笋的做法图解2

步骤2

起锅烧油，下肉丝煸炒断生
咖啡秀厨：雪菜冬笋的做法图解3

步骤3

下冬笋煸炒后倒入雪菜，加味精盐巴，蚝油
咖啡秀厨：雪菜冬笋的做法图解4

步骤4

习惯吃辣的放一点辣椒，装盘。

咖啡秀厨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-12

©本菜谱的做法由 咖啡秀厨 编写，未经授权不得转载

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