牛肉炖土豆

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石榴树2008
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牛肉土豆是绝配，味道好吃得用对方法，快来围观吧！
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牛肉炖土豆的用料

牛肉 600g 蕃茄 2个
土豆 2个 山奈 少许
料酒 适量 生抽 2汤匙
老抽 1汤匙 蚝油 2汤匙
良姜 少许 桂皮 1小块
丁香 3个 八角 2朵
花椒 数粒 盐 少许
食用油 适量 肉蔻 1个
姜片 数片

牛肉炖土豆的做法

#牛气冲天#牛肉炖土豆的做法图解1

步骤1

牛肉浸泡去血水，
#牛气冲天#牛肉炖土豆的做法图解2

步骤2

切块，
#牛气冲天#牛肉炖土豆的做法图解3

步骤3

土豆去皮切块，西红柿去皮切块，
#牛气冲天#牛肉炖土豆的做法图解4

步骤4

牛肉焯水去血沫，
#牛气冲天#牛肉炖土豆的做法图解5

步骤5

温水清洗干净，
#牛气冲天#牛肉炖土豆的做法图解6

步骤6

放料炖，
#牛气冲天#牛肉炖土豆的做法图解7

步骤7

牛肉炖熟加土豆，
#牛气冲天#牛肉炖土豆的做法图解8

步骤8

最后加西红柿调味出锅。

牛肉炖土豆的烹饪技巧

牛肉的处理要先浸泡再焯水去血沫。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-21

©本菜谱的做法由 石榴树2008 编写，未经授权不得转载

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