土豆烧豆角窝瓜

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东北家常菜

土豆烧豆角窝瓜的用料

五花肉 50克 豆角 500克
土豆 3个 贝贝窝瓜 1个
葱 2根 鸡精 1/2勺
盐 1.5勺 十三香 1/2勺
玉米油 40克

土豆烧豆角窝瓜的做法

土豆烧豆角窝瓜的做法图解1

步骤1

豆角洗净、土豆打皮掰块、窝瓜切块、肉切片、葱花备用！
土豆烧豆角窝瓜的做法图解2

步骤2

热锅倒油，油7成热下肉葱花，翻炒均匀变色后下豆角，把豆角炒制变绿！
土豆烧豆角窝瓜的做法图解3

步骤3

再放入窝瓜土豆翻炒均匀，加入热水，开锅后放盐鸡精十三香翻炒均匀，继续炖煮！
土豆烧豆角窝瓜的做法图解4

步骤4

还有少量的汤汁，出锅前放入葱花！
土豆烧豆角窝瓜的做法图解5

步骤5

菜好了，起锅装盘！

土豆烧豆角窝瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-28

©本菜谱的做法由 半口奶酪0 编写，未经授权不得转载

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