牛腩釜饭

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牛腩釜饭的用料

牛腩 200g 芥兰 100g
鸡蛋 1个 花椒 20颗
辣椒 5g 八角 1个
桂皮 5g 料酒 5ml
生抽 5ml 老抽 5ml
米 200g

牛腩釜饭的做法

牛腩釜饭 #快手又营养，我家的冬日必备菜品#的做法图解1

步骤1

牛腩切小块
牛腩釜饭 #快手又营养，我家的冬日必备菜品#的做法图解2

步骤2

用佐料腌制一小会儿
牛腩釜饭 #快手又营养，我家的冬日必备菜品#的做法图解3

步骤3

电高压锅选蹄筋档压到肉烂
牛腩釜饭 #快手又营养，我家的冬日必备菜品#的做法图解4

步骤4

将米和肉、汤汁一起放入饭釜
牛腩釜饭 #快手又营养，我家的冬日必备菜品#的做法图解5

步骤5

大火煮到鸣叫，打入鸡蛋
牛腩釜饭 #快手又营养，我家的冬日必备菜品#的做法图解6

步骤6

大火8分钟后转小火1分钟，摆入焯过水的芥兰，撒红椒粒、黑芝麻装饰
牛腩釜饭 #快手又营养，我家的冬日必备菜品#的做法图解7

步骤7

或拌韵装盘，家里有小朋友的很适合做来吃！

牛腩釜饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-06

©本菜谱的做法由 softgreen 编写，未经授权不得转载

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