山核桃手指饼干

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雪山肥狐111
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山核桃补气养血，温补肾肺，增进食欲，山核桃对各种年龄段的人都有滋补养生的功能，孕妇多吃有利胎儿的骨骼发育；儿童常吃有利于生长发育、增强记忆、保护视力；青年人常吃可使身体健美、肌肤光润；中老年人常吃，可保心养肺、益智延寿。

山核桃手指饼干的用料

山核桃仁 55g 冰糖粉 20g
鸡蛋 一枚 低筋面粉 90克
色拉油 20g 白芝麻 5g
柠檬汁 10滴

山核桃手指饼干的做法

山核桃手指饼干的做法图解1

步骤1

准备材料低筋面粉想要硬点给娃磨牙就100克，酥脆80-90克
山核桃手指饼干的做法图解2

步骤2

白芝麻5克
山核桃手指饼干的做法图解3

步骤3

色拉油20克
山核桃手指饼干的做法图解4

步骤4

冰糖粉20克 没有可用白糖代替或不放
山核桃手指饼干的做法图解5

步骤5

生山核桃仁55克。90度烤20分钟后晾凉用擀面杖擀碎成沫。如果是熟核桃直接擀碎就可以
山核桃手指饼干的做法图解6

步骤6

鸡蛋加冰糖粉打散
山核桃手指饼干的做法图解7

步骤7

打好后的鸡蛋加入色拉油搅拌均匀
山核桃手指饼干的做法图解8

步骤8

面粉分三次放入搅拌成糊
山核桃手指饼干的做法图解9

步骤9

加入芝麻和核桃粉搅拌均匀
山核桃手指饼干的做法图解10

步骤10

搅拌好放入裱花袋，裱花嘴小号
山核桃手指饼干的做法图解11

步骤11

上盘。我家中层150度20分钟。每家的烤箱脾气不一样，温度自行摸索。用筷子扎还软就接着烤几分钟。在炉中闷十分钟左右在拿出
山核桃手指饼干的做法图解12

步骤12

吃了几根后才想起来拍照。味道棒极了。

山核桃手指饼干的烹饪技巧

想吃酥脆的可以少放些面粉，给宝宝磨牙多放些面粉。里面可以加入大枣粉，特别美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-07

©本菜谱的做法由 雪山肥狐111 编写，未经授权不得转载

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