烤羊肉

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烤羊肉的做法

烤羊肉的做法图解1

步骤1

先把羊肉洗干净用耗油,盐,胡椒粉,孜然,花椒粉摸匀,在放葱段,姜片,用锡纸包起来,放冰箱冷藏两到三个小时,也可以提前一晚上腌制好放冰箱
烤羊肉的做法图解2

步骤2

拿出腌制好的羊肉,烤箱230度,中层烤一个小时,后取出扔掉葱段,姜片,把烤熟的羊肉用刀切成小块,(方便夹着吃)再次放上层烤10分钟
烤羊肉的做法图解3

步骤3

将烤好的羊肉取出放盘中,再撒下孜然和盐,也可撒些白芝麻,就ok了,吃辣椒的朋友也可放些辣椒面,我不吃辣椒所以没有放

烤羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-09

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