红枣蛋糕

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喜欢红枣糕细腻的口感,周末在家没事,学着做给家人吃。

红枣蛋糕的用料

红糖 100g 低粉 150g
鸡蛋 4个 红枣 50g
牛奶 60g 色拉油 50g
少许

红枣蛋糕的做法

红枣蛋糕的做法图解1

步骤1

将红枣倒入锅中,加适量水烧开,捞出等凉透,和牛奶一起打成糊,备用。
红枣蛋糕的做法图解2

步骤2

全蛋加糖,盐,用电动打蛋器打至可以在糊上画s,而不会迅速消失,加入色拉油,迅速搅拌均匀。
红枣蛋糕的做法图解3

步骤3

将两样糊混在一起,迅速搅拌均匀,筛入低粉,搅拌均匀。
红枣蛋糕的做法图解4

步骤4

将搅拌好的蛋糕糊装入爱心形模具,放入烤箱,150度,30分钟,ok!

红枣蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-10

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