花生大枣香粽

9203 浏览 24 收藏

每年的端午节我都会包上各种口味的香粽送给自己的家人还有同事朋友品尝,当然了今年也不例外,这次包的是花生大枣香粽,晚上包好后放到蒸锅里煮至大约两个小时,闷一个晚上第二天早晨开锅,满屋的粽香。

花生的用料

糯米 适量 芦苇叶 适量
马莲 适量 大枣 适量
花生 适量

花生的做法

花生大枣香粽#粽享新意#的做法图解1

步骤1

糯米提前泡两个小时,马莲和芦苇叶用沸水煮好,花生大枣洗干净备用。
花生大枣香粽#粽享新意#的做法图解2

步骤2

取两片芦苇叶叠在一起。
花生大枣香粽#粽享新意#的做法图解3

步骤3

从中间卷起成圆锥状,先放入一颗花生。
花生大枣香粽#粽享新意#的做法图解4

步骤4

然后放入糯米和两颗大枣
花生大枣香粽#粽享新意#的做法图解5

步骤5

然后再放入糯米和花生
花生大枣香粽#粽享新意#的做法图解6

步骤6

把上面的两片芦苇叶由上往下拉下来。
花生大枣香粽#粽享新意#的做法图解7

步骤7

包住底下的锥筒后向上缠一圈。
花生大枣香粽#粽享新意#的做法图解8

步骤8

之后用马莲缠几圈后打结。
花生大枣香粽#粽享新意#的做法图解9

步骤9

都包好后放在大蒸锅里,水要没过粽子,水开后转小火煮至两个小时,我用了8斤米所以要煮的时间长一些。
花生大枣香粽#粽享新意#的做法图解10

步骤10

煮的时候里面可以放几个鸡蛋。
花生大枣香粽#粽享新意#的做法图解11

步骤11

成品图
花生大枣香粽#粽享新意#的做法图解12

步骤12

扒开芦苇叶后露出了白白的肌肤。
花生大枣香粽#粽享新意#的做法图解13

步骤13

是不是很有食欲。

花生的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-10

你当前的位置:豆果美食 > 花生大枣香粽#粽享新意#

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 花生大枣香粽#粽享新意#的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活