原味面包 吐司 柏翠9600面包机

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豆小姐说
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自从自己开餐厅后，越来越喜欢自己做餐了。每天看到不同食材在自己手中变的美味，是一道乐事。

原味面包 吐司 柏翠9600面包机的用料

高筋面粉 230g 盐 3g
白砂糖 38g 鸡蛋 1个
酵母 3.5g 无盐黄油 30g
牛奶 100g

原味面包 吐司 柏翠9600面包机的做法

原味面包 吐司 柏翠9600面包机的做法图解1

步骤1

购买食材，可以某宝买，或者大型超市可以买到。我在上海 这些食材家乐福可以买到。虽然超市贵一些 但是还是觉得超市的货正靠谱一些。
原味面包 吐司 柏翠9600面包机的做法图解2

步骤2

按照配比来称出每个原料的重量。黄油要软化到手指按压下去有个印子再用
原味面包 吐司 柏翠9600面包机的做法图解3

步骤3

1、将牛奶、鸡蛋倒进面包机。2、将盐和糖倒进面包机，倒在对角的位置上。3、倒入面粉。4、在面粉中间挖一个洞，埋进酵母。5、选择菜单18自定义和面 13分钟。一共和面两次13分钟。----注意1、酵母一定不要和盐碰上，2、黄油这步不用加。
原味面包 吐司 柏翠9600面包机的做法图解4

步骤4

和面后加黄油，按菜单1和风面包。选择750g,烤色中。这个系统自己定义3小时35分钟。
原味面包 吐司 柏翠9600面包机的做法图解5

步骤5

可以定个闹钟，提前30分钟关了机器，提前让面包出来。如果烤3小时35分钟，个人觉得颜色会太深了，就像我现在发的图。
原味面包 吐司 柏翠9600面包机的做法图解6

步骤6

可以定个闹钟，提前30分钟关了机器，提前让面包出来。如果烤3小时35分钟，个人觉得颜色会太深了，就像我现在发的图。
原味面包 吐司 柏翠9600面包机的做法图解7

步骤7

面包内里还是很好看的
原味面包 吐司 柏翠9600面包机的做法图解8

步骤8

丝的样子也很好看 美味的感觉

原味面包 吐司 柏翠9600面包机的烹饪技巧

根据温度不同，可适量加一些酵母，或者热一下下牛奶
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-11

©本菜谱的做法由 豆小姐说 编写，未经授权不得转载

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