孜然花式土豆

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没有烤箱也能做出烧烤味，简单的不得了。在这炎热的夏天绝对是开胃的杀手。

孜然花式土豆的用料

土豆 3个 盐 3g
生抽 2勺 葱 适量
孜然粉 10g 胡椒粉 5g
辣椒粉 10g 黑胡椒碎 10g
菜油 100ml 白芝麻 2g

孜然花式土豆的做法

孜然花式土豆的做法图解1

步骤1

土豆切片。用压饼干的模型压出各种形状。洗净沥干。
孜然花式土豆的做法图解2

步骤2

坐锅烧热后放菜籽油，稍微冒烟放入切好的土豆。
孜然花式土豆的做法图解3

步骤3

炸至金黄色后捞出。
孜然花式土豆的做法图解4

步骤4

趁热马上加入所有的配料。摇晃搅拌均匀。
孜然花式土豆的做法图解5

步骤5

装盘即可。
孜然花式土豆的做法图解6

步骤6

好吃的美味。

孜然花式土豆的烹饪技巧

用菜籽油炸比较香，而且不会溅油，炸的颜色更金黄。 没有菜籽油就用普通的食用油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-12

©本菜谱的做法由 小玉的厨房 编写，未经授权不得转载

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