丸子妹厨房 | 快食料理之“瑞典肉丸”

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宜家餐厅最受欢迎的瑞典白汁肉球，一分钟轻松在家完成！

瑞典肉丸的用料

丸子妹牛肉丸 数粒 土豆 1个
芝士 若干 洋葱 1个
牛奶 适量 面粉 适量
黄油 适量 淡奶油 适量
盐 适量

瑞典肉丸的做法

丸子妹厨房 | 快食料理之“瑞典肉丸”的做法图解1

步骤1

首先将材料洗净准备好
丸子妹厨房 | 快食料理之“瑞典肉丸”的做法图解2

步骤2

丸子拆开煮熟，土豆去皮，煮熟捣成土豆泥
丸子妹厨房 | 快食料理之“瑞典肉丸”的做法图解3

步骤3

用黄油翻炒，加入牛奶吸收，使口感更好
丸子妹厨房 | 快食料理之“瑞典肉丸”的做法图解4

步骤4

把煮好的牛肉丸倒入锅内香煎
丸子妹厨房 | 快食料理之“瑞典肉丸”的做法图解5

步骤5

调制酱汁，放入黄油，洋葱炒香，倒入面粉，牛肉汤，最后放适量淡奶油和盐，待汤水收汁即可
丸子妹厨房 | 快食料理之“瑞典肉丸”的做法图解6

步骤6

把煮好的肉丸摆盘，淋上汤汁，蘸少许蓝莓酱味道更好喔~

瑞典肉丸的烹饪技巧

食用油也可以，使用黄油更美味，牛奶可以分多次加入喔。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-13

©本菜谱的做法由 丸子妹美食厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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