君伴娇妾

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素食女神
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平时因为我不吃肉 所以喜欢研究素菜 这道菜 是木耳 豆角 茄子 为主 所以叫君伴娇妾 （菌伴角茄）取谐音

君伴娇妾的用料

四季豆 随便 圆茄子 一个
木耳 随便 红干椒 4个
八角 一个 白糖 少许
盐 少许 味极鲜 适量

君伴娇妾的做法

君伴娇妾的做法图解1

步骤1

茄子切条 不要太细 豆角切3厘米长
君伴娇妾的做法图解2

步骤2

木耳泡发 以后多洗几遍 用清水泡着
君伴娇妾的做法图解3

步骤3

豆角过油炸至表面干煸 茄子炸至半熟透
君伴娇妾的做法图解4

步骤4

锅内加入一点点油 一定要很少很少 然后放入干辣椒 和八角 炸至辣椒出味
君伴娇妾的做法图解5

步骤5

然后放入炸好的豆角茄子和泡好的木耳 加入味极鲜酱油 多放！ 放入盐和适量的糖 煸炒一会出锅即可～ 我去吃了不说了～

君伴娇妾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-14

©本菜谱的做法由 素食女神 编写，未经授权不得转载

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