南瓜小炖盅

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为了让宝宝吃点南瓜,做了这个颜色鲜艳的南瓜小炖盅。

南瓜小炖盅的用料

日本南瓜 1个 银耳 1朵
红枣 1小把 冰糖 50g

南瓜小炖盅的做法

南瓜小炖盅的做法图解1

步骤1

南瓜切开挖掉囊,洗净。
南瓜小炖盅的做法图解2

步骤2

把泡好的银耳洗净的红枣和冰糖倒入南瓜。
南瓜小炖盅的做法图解3

步骤3

盖上南瓜盖,放入小炖锅,或者蒸锅也行。
南瓜小炖盅的做法图解4

步骤4

我用的是块炖3小时。打开炖锅,南瓜软软的。
南瓜小炖盅的做法图解5

步骤5

小心打开南瓜盖,因为很软。可以开吃啦!

南瓜小炖盅的烹饪技巧

可以加点枸杞之类的装饰一下,当然,也可以不加。日本南瓜不甜,可以适当多加点糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-14

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