椰汁芒果西米露

独家
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夏天最爱西米露,Q弹的西米,浓浓的椰香,冰凉感觉简直爽歪歪啦。

椰汁芒果西米露的用料

西米 200g 椰汁 200g
牛奶 200g 冰糖 适量
芒果 随意

椰汁芒果西米露的做法

椰汁芒果西米露的做法图解1

步骤1

1、把西米先浸泡20分钟,
椰汁芒果西米露的做法图解2

步骤2

2、水烧开后放入西米煮15分钟,中间要搅拌搅拌,不然会粘锅。煮到西米中间有一点点小白点儿时关火,焖10分钟,直到西米完全透明。用凉水冲泡,沥干水份,装入碗中备用。
椰汁芒果西米露的做法图解3

步骤3

3、锅中倒入50g请水,烧开
椰汁芒果西米露的做法图解4

步骤4

加入椰浆
椰汁芒果西米露的做法图解5

步骤5

大火烧开转小火
椰汁芒果西米露的做法图解6

步骤6

加入冰糖搅拌至融化。
椰汁芒果西米露的做法图解7

步骤7

把牛奶椰浆汁倒入装有西米的容器中,盖盖放入冰箱冷藏。
椰汁芒果西米露的做法图解8

步骤8

加入芒果泥味道更浓。
椰汁芒果西米露的做法图解9

步骤9

吃的时候加入芒果粒即可。夏天来了冰凉Q爽的西米露决对是夏日特饮。
椰汁芒果西米露的做法图解10

步骤10

成品

椰汁芒果西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-17

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