香辣手撕鸡

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香辣手撕鸡的用料

鸡腿 5只 花生 1把
白芝麻 1撮 生抽 2大匙
香醋 3大匙 糖 1大匙
花椒粉 半小匙 辣椒油 1小匙
香葱 香菜 2颗

香辣手撕鸡的做法

香辣手撕鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿冷水下锅 水沸后8-10分钟 关火 焖15分钟 筷子可以轻松穿过即嫩熟 放凉后 撕开 另存

步骤2

全部汁料混合 另存 花生压碎 另存 小葱 香菜 切碎另存
香辣手撕鸡的做法图解3

步骤3

上桌前 浇汁 撒花生芝麻碎 撒香葱香菜

香辣手撕鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-21

©本菜谱的做法由 伊凡之厨事探索 编写，未经授权不得转载

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