香辣手撕鸡

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鸡腿肉嫩滑，做手撕鸡再合适不过了。天热来一份，大人孩子都爱吃，香辣开胃好吃极了
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香辣手撕鸡的用料

鸡腿 3个 黄瓜 半根
香菜 2根 蒜瓣 2个
姜片 3片

香辣手撕鸡的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#香辣手撕鸡的做法图解1

步骤1

准备食材
#味达美·名厨汁味正当夏#香辣手撕鸡的做法图解2

步骤2

鸡腿冷水下锅，放入料酒和姜片，大火煮开后转小火12分钟
#味达美·名厨汁味正当夏#香辣手撕鸡的做法图解3

步骤3

将煮好的鸡腿放入冰水中冷却
#味达美·名厨汁味正当夏#香辣手撕鸡的做法图解4

步骤4

撕成鸡肉丝
#味达美·名厨汁味正当夏#香辣手撕鸡的做法图解5

步骤5

将黄瓜切丝，香菜切段，放入切碎的蒜瓣
#味达美·名厨汁味正当夏#香辣手撕鸡的做法图解6

步骤6

放一勺味达美臻品蚝油
#味达美·名厨汁味正当夏#香辣手撕鸡的做法图解7

步骤7

放入味达美清香米醋2勺
#味达美·名厨汁味正当夏#香辣手撕鸡的做法图解8

步骤8

放入味达美味极鲜酱油2勺
#味达美·名厨汁味正当夏#香辣手撕鸡的做法图解9

步骤9

加入一大勺辣椒油
#味达美·名厨汁味正当夏#香辣手撕鸡的做法图解10

步骤10

拌匀即可
#味达美·名厨汁味正当夏#香辣手撕鸡的做法图解11

步骤11

盛盘
#味达美·名厨汁味正当夏#香辣手撕鸡的做法图解12

步骤12

鸡腿肉特别嫩滑，香辣开胃，超好吃

香辣手撕鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-31 · 上海市

©本菜谱的做法由 Meet_wish 编写，未经授权不得转载
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