黄豆芽炒粉条

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非常家常的做法,但是却很下饭哦~粉条很有韧性,很好吃~

黄豆芽炒粉条的用料

黄豆芽 200克 王家五湘西红薯粉条 1小把
葱花 少许 姜末 少许
干辣椒 5个 盐 适量
生抽 10克 鸡粉 3克
胡椒粉 2克 白糖 2克
蚝油 5克

黄豆芽炒粉条的做法

黄豆芽炒粉条的做法图解1

步骤1

准备材料。红薯粉条泡软。黄豆芽摘去烂根。
黄豆芽炒粉条的做法图解2

步骤2

油锅烧热,放入干辣椒、葱花、姜末炒香。
黄豆芽炒粉条的做法图解3

步骤3

放入黄豆芽爆炒。炒至黄豆芽没有豆腥味。
黄豆芽炒粉条的做法图解4

步骤4

放入泡软的红薯粉条,翻炒均匀。
黄豆芽炒粉条的做法图解5

步骤5

放入生抽、鸡粉、盐、胡椒粉、白糖、蚝油,调味,翻炒均匀。即可。

黄豆芽炒粉条的烹饪技巧

红薯粉条泡发好,吃起来有韧性。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-21

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