咖喱鸡翅饭

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咖喱鸡翅饭的用料

鸡翅 6只 土豆 1个
胡萝卜 1根 洋葱 半个
咖喱 1盒

咖喱鸡翅饭的做法

咖喱鸡翅饭的做法图解1

步骤1

食材准备：鸡翅六只，土豆一个，胡萝卜一根，洋葱半个，咖喱一盒
咖喱鸡翅饭的做法图解2

步骤2

鸡翅切丁，土豆、胡萝卜切片，洋葱切丝；锅里加水将切好的鸡翅焯水一下捞起沥干，锅里倒入油烧热加入鸡翅肉煸炒一下，再倒入土豆胡萝卜洋葱翻炒一会，加入适量的水，刚好没过蔬菜丁，大火煮沸转中火，将蔬菜丁煮稍软，汤汁一部份的时候，将咖喱拆开一小块一小块放入，继续炖煮并用铲子不是搅拌（以免糊锅），直到汤汁浓稠，食材变软即可。
咖喱鸡翅饭的做法图解3

步骤3

把饭倒扣在盘中，浇上烧好的咖喱汤汁，美味的咖喱饭完成啦！

咖喱鸡翅饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-22

©本菜谱的做法由 思坊小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 盖浇饭 2-3岁 4-5岁

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