咖喱鸡翅饭

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刘大花
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咖喱饭是我儿子的最爱，鸡翅也是他的最爱，这道咖喱鸡翅饭确是我第一次做，孩子不能吃辣，咖喱是用的百梦多香醇原味咖喱，跟预料的一样，做好后秒光的节奏。

咖喱鸡翅饭的用料

咖喱块 2块 水 400ml
土豆 100克 胡萝卜 50克
洋葱 30克 鸡翅 200克

咖喱鸡翅饭的做法

#百梦多圆梦季#咖喱鸡翅饭的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净后下入沸水中焯一下去腥，然后捞出淋干水分备用。
#百梦多圆梦季#咖喱鸡翅饭的做法图解2

步骤2

土豆胡萝卜切小块儿，洋葱切丁。
#百梦多圆梦季#咖喱鸡翅饭的做法图解3

步骤3

油锅中加入适量的油，放入鸡翅及所有配菜翻炒片刻。
#百梦多圆梦季#咖喱鸡翅饭的做法图解4

步骤4

加入和材料持平的水，大火烧开后去掉浮沫然后转中火炖制，鸡翅大约10分钟就可以。
#百梦多圆梦季#咖喱鸡翅饭的做法图解5

步骤5

待到汤汁剩下3分之一的时候加入咖喱块，小火继续炖5分钟。
#百梦多圆梦季#咖喱鸡翅饭的做法图解6

步骤6

待到汤汁浓稠时即可关火。
#百梦多圆梦季#咖喱鸡翅饭的做法图解7

步骤7

提前盛出一碗米饭。
#百梦多圆梦季#咖喱鸡翅饭的做法图解8

步骤8

将做好的咖喱鸡翅浇在旁边。
#百梦多圆梦季#咖喱鸡翅饭的做法图解9

步骤9

成品1
#百梦多圆梦季#咖喱鸡翅饭的做法图解10

步骤10

成品2
#百梦多圆梦季#咖喱鸡翅饭的做法图解11

步骤11

成品3
#百梦多圆梦季#咖喱鸡翅饭的做法图解12

步骤12

成品4
#百梦多圆梦季#咖喱鸡翅饭的做法图解13

步骤13

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咖喱鸡翅饭的烹饪技巧

1. 鸡翅易熟，其他肉类根据情况调整煮制时间。 2. 最后一定要留一些汤汁，这样拌饭好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-17

©本菜谱的做法由 刘大花 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 晚餐 午餐 咖喱味 一人食

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