媲美泰国饭店之咖喱鸡翅饭

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咖喱鸡翅/鸡腿个人都非常喜欢 烹饪简单,时间短, 是上得了台面的硬菜~ 也很适合上班族带便当哦!

咖喱鸡翅饭的用料

鸡翅 6个 土豆 1个
胡萝卜 半根 尖青椒 1个
尖红椒 1个 洋葱 半个
生姜 3片 咖喱粉/块 适量
食盐 适量

咖喱鸡翅饭的做法

媲美泰国饭店之咖喱鸡翅饭的做法图解1

步骤1

准备好材料,鸡翅洗干净剁块,抹点薄盐和姜腌一会【20min】
媲美泰国饭店之咖喱鸡翅饭的做法图解2

步骤2

食材处理切好
媲美泰国饭店之咖喱鸡翅饭的做法图解3

步骤3

油锅煎鸡翅至两面金黄
媲美泰国饭店之咖喱鸡翅饭的做法图解4

步骤4

依次下洋葱(炒变色),再下胡萝卜,土豆炒下
媲美泰国饭店之咖喱鸡翅饭的做法图解5

步骤5

加热水!(肉遇冷水会变硬)差不多2/3淹到食材即可。盖上盖子大火煮开转中火,煮15min
媲美泰国饭店之咖喱鸡翅饭的做法图解6

步骤6

下适量咖喱粉,煮开尝试下味道,不咸加点点盐。大火收汁,最后加红椒青椒搅拌均匀。
媲美泰国饭店之咖喱鸡翅饭的做法图解7

步骤7

完成啦!超好吃哦~

咖喱鸡翅饭的烹饪技巧

大家有什么问题可以留言~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-03

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